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跟黑眼圈說sorry

蜆精
蜆的蛋白經聯合國fao機構評定為100（即完美蛋白），其他被視為高蛋白的食物如牛肉80、牛奶74、黃豆56、蜆(蜊仔)在這方面可說是非常完美 .

豐富的鋅、鈷、dha皆為有益人體元素。

民間普遍流傳以熬蜆湯來滋補身體，為迎合現代人生活習慣、百分之百無染，並以科學方法清蒸提煉濃縮，不含腥味。主要成份為肝醣及蛋白質也含有多種礦物質、維生素b2、b6與ｂ12，在人體內被吸收利用效率高，有助於身體各項機能的維護；根據研究，蜆還含有豐富的膽鹼，是人體不可或缺的營養。對於須長期飲食調理的人來說，蜆常被推薦為保健最佳食品。

薑黃素
在印度及亞洲其他國家已有千年以上的使用歷史，薑?屬囊荷科植物，
薑黃（curcuma）是一種地下根莖植物，即俗稱之鬱金 (tumeric)。
其莖部幾世紀以來即被用來當作藥用。

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